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西安思沃軟件科技有限公司

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產品中心

Product Center

思沃酒店管理模擬實訓系統

Hotel management

一、軟件概述

本公司的酒(jiu)店管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)實訓系統是嚴(yan)格依照國家星級(ji)賓館標(biao)準化業(ye)務(wu)程序(xu)流程進行精心打造,將酒(jiu)店管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)與(yu)(yu)教(jiao)學(xue)深度(du)(du)融合。旨(zhi)在為酒(jiu)店管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)專業(ye)的學(xue)生構建一(yi)個高度(du)(du)仿真(zhen)的實踐平(ping)臺(tai),讓學(xue)生在研習理(li)(li)論(lun)知識的同(tong)時,通過酒(jiu)店管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)教(jiao)學(xue)軟(ruan)件模擬(ni)操作,直觀洞悉現代酒(jiu)店管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)的理(li)(li)念與(yu)(yu)思想。與(yu)(yu)此同(tong)時,借助軟(ruan)件開展教(jiao)學(xue),能夠(gou)革新傳統教(jiao)學(xue)模式(shi),減輕(qing)教(jiao)師教(jiao)學(xue)負擔,讓理(li)(li)論(lun)教(jiao)學(xue)擺脫枯燥(zao),顯著提升教(jiao)學(xue)質量。

二、系統架構

技術框架:采用(yong)先進(jin)的(de)(de) B/S(瀏覽(lan)器 / 服(fu)務(wu)器)架構(gou),基于.NET 技術開發,確保系統具備良好的(de)(de)穩定性(xing)、擴展性(xing)與兼(jian)容性(xing)。數據存儲于 MS SQL 數據庫,保障(zhang)數據的(de)(de)安全與高效(xiao)管理。通過該架構(gou),用(yong)戶(hu)只需通過瀏覽(lan)器訪問服(fu)務(wu)器,即可便捷使用(yong)系統,無需在客(ke)戶(hu)端進(jin)行(xing)復(fu)雜的(de)(de)安裝操作,且(qie)客(ke)戶(hu)端數量不受(shou)限制(zhi)。

部署方式:支持多種部署(shu)模式,可根據學校或(huo)培訓機構的(de)實際需(xu)求,選擇將數據庫(ku)與應(ying)用服(fu)務部署(shu)在同一服(fu)務器,或(huo)分別部署(shu)到不同服(fu)務器上。分開(kai)部署(shu)能有效(xiao)提升系(xi)統的(de)安全性與穩定性,便于對(dui)數據庫(ku)和(he)應(ying)用服(fu)務進行針對(dui)性的(de)維護(hu)管理。

三、用戶角色與權限

管理員:擁有系統(tong)的最高(gao)管(guan)理權限,負責系統(tong)的整體設(she)置與維護。可(ke)進(jin)行用戶賬號管(guan)理,包括添加、修改、刪除教師信息。

教師端:

教(jiao)學管理(li)(li):具備班(ban)級管理(li)(li)功(gong)能,可創建(jian)、編輯(ji)班(ban)級信息,添加或刪除班(ban)級學生(sheng);進行學生(sheng)管理(li)(li),查看學生(sheng)的實訓進展、成(cheng)績(ji)等詳細信息。?

實(shi)訓(xun)(xun)設(she)置:能根據(ju)教學(xue)計劃和學(xue)生(sheng)(sheng)實(shi)際情況,設(she)置案例管理(li),導入(ru)或編輯實(shi)訓(xun)(xun)案例,為學(xue)生(sheng)(sheng)提供多樣化的(de)實(shi)踐(jian)場景(jing);設(she)置學(xue)生(sheng)(sheng)考(kao)核(he)標準(zhun),包括評分設(she)置,確保實(shi)訓(xun)(xun)考(kao)核(he)的(de)公正合(he)理(li)性(xing);自動記錄統計每位學(xue)生(sheng)(sheng)的(de)操(cao)(cao)作得(de)分,全面(mian)監控(kong)學(xue)生(sheng)(sheng)實(shi)訓(xun)(xun)過程。還(huan)具備(bei)直接進入(ru)各學(xue)生(sheng)(sheng)端(duan)操(cao)(cao)作界面(mian)的(de)快速通道,便(bian)于教師實(shi)時(shi)(shi)觀察(cha)學(xue)生(sheng)(sheng)操(cao)(cao)作,與各學(xue)生(sheng)(sheng)端(duan)數據(ju)保持一致且互(hu)不干擾,及時(shi)(shi)給予學(xue)生(sheng)(sheng)指導與反饋。?

教學輔助:

在線考(kao)試(shi)模(mo)塊,可創建(jian)、發(fa)布、預覽(lan)考(kao)試(shi)試(shi)卷,設置考(kao)試(shi)時(shi)間(jian)、規則等,自(zi)動生(sheng)成(cheng)考(kao)試(shi)成(cheng)績,統計考(kao)試(shi)結果。教(jiao)師(shi)可以自(zi)主添加、修改、刪除、預覽(lan)、導入(ru)題(ti)(ti)目,題(ti)(ti)庫(ku)內置1400+試(shi)題(ti)(ti),題(ti)(ti)型(xing)豐富,分為判(pan)斷題(ti)(ti)、單選題(ti)(ti)、多選題(ti)(ti)、填空題(ti)(ti)、問答題(ti)(ti)、論述題(ti)(ti)、名(ming)詞解釋等。 題(ti)(ti)庫(ku)涵蓋酒(jiu)店(dian)運營(ying)管理(li)各(ge)關鍵環節,從餐飲服務到客房(fang)管理(li),從市場營(ying)銷到人員培(pei)訓(xun),旨在全(quan)面考(kao)查從業者對酒(jiu)店(dian)管理(li)知識的掌握程(cheng)度。

學生端:

酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)客戶(hu)端圍繞用戶(hu)學習、查詢(xun)與體驗(yan)(yan)需求,整合了豐富(fu)實(shi)用的(de)(de)(de)功(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng),涵蓋(gai)提供專業(ye)知(zhi)識支撐的(de)(de)(de)知(zhi)識庫、助力(li)問題解決的(de)(de)(de)案例分(fen)析(xi)、直觀教學的(de)(de)(de)教學視頻(pin)、檢驗(yan)(yan)學習成(cheng)果的(de)(de)(de)在(zai)線(xian)考(kao)試,以(yi)(yi)及鏈接行(xing)(xing)(xing)業(ye)動(dong)態的(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)行(xing)(xing)(xing)業(ye)網(wang);同時,還具備情景推理(li)功(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng)以(yi)(yi)提升實(shi)戰思維,“我的(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)” 模塊方便(bian)個(ge)人(ren)關聯管理(li),酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)地圖便(bian)于地理(li)位(wei)置查詢(xun),英漢(han)雙(shuang)語(yu)(yu)功(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng)滿足(zu)多語(yu)(yu)言(yan)需求,720 度全(quan)景則能(neng)(neng)(neng)帶來沉浸式酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)場(chang)景體驗(yan)(yan)。酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)經(jing)營(ying)端在(zai)客戶(hu)端部(bu)(bu)(bu)(bu)分(fen)核心功(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng)(知(zhi)識庫、案例分(fen)析(xi)、教學視頻(pin)、在(zai)線(xian)考(kao)試、酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)行(xing)(xing)(xing)業(ye)網(wang)、情景推理(li)、英漢(han)雙(shuang)語(yu)(yu)、720 度全(quan)景)基礎(chu)上,新增酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)企(qi)業(ye)網(wang)以(yi)(yi)強化企(qi)業(ye)內部(bu)(bu)(bu)(bu)信息互通,更貼合酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)經(jing)營(ying)管理(li)層面的(de)(de)(de)使(shi)用需求。此外,操作(zuo)功(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng)全(quan)面覆蓋(gai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)運(yun)營(ying)關鍵(jian)部(bu)(bu)(bu)(bu)門,包括經(jing)理(li)辦、前(qian)廳部(bu)(bu)(bu)(bu)、客房部(bu)(bu)(bu)(bu)、餐飲(yin)部(bu)(bu)(bu)(bu)、康(kang)樂部(bu)(bu)(bu)(bu)、銷售部(bu)(bu)(bu)(bu)、財務部(bu)(bu)(bu)(bu)、人(ren)事(shi)部(bu)(bu)(bu)(bu)、工程部(bu)(bu)(bu)(bu)、采購需求板塊、安保部(bu)(bu)(bu)(bu)及會(hui)務部(bu)(bu)(bu)(bu),為酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)各環節高效(xiao)運(yun)作(zuo)提供功(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng)支持。

學生(酒店經營者角色):可扮演酒(jiu)店內多個部門的角色,參與酒(jiu)店的日常運營管理。

在(zai)模擬的(de)酒店環境中(zhong),按照酒店部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)門結構,設計總(zong)經理(li)、前廳(ting)部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、客房(fang)部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、餐(can)飲部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、康樂部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、銷(xiao)售部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、采購部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、財務(wu)部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、人事部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、安保部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)、會務(wu)部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)和(he)工程部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)十二(er)大部(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)門,構造一個完整的(de)、高信息化管理(li)的(de)星級酒店。

總經(jing)(jing)理:設(she)(she)置(zhi)酒店中各種服(fu)務和(he)設(she)(she)施。為酒店添加并管(guan)(guan)理房(fang)(fang)(fang)型、房(fang)(fang)(fang)間和(he)廳(ting)(ting)房(fang)(fang)(fang)。包含(han)房(fang)(fang)(fang)型、價(jia)格(ge)、床(chuang)位、配置(zhi)說明、廳(ting)(ting)房(fang)(fang)(fang)號、樓層等酒店的(de)(de)(de)(de)元素,為酒店設(she)(she)計出一個完整(zheng)的(de)(de)(de)(de)布局和(he)格(ge)調。酒店設(she)(she)置(zhi)中支持圖文結合。 房(fang)(fang)(fang)間、房(fang)(fang)(fang)型和(he)廳(ting)(ting)房(fang)(fang)(fang)都可(ke)以上傳具體(ti)的(de)(de)(de)(de)圖片,更加形象的(de)(de)(de)(de)體(ti)現酒店的(de)(de)(de)(de)設(she)(she)置(zhi)效果(guo)。酒店設(she)(she)置(zhi)還包含(han)娛(yu)樂(le)項(xiang)目(mu)管(guan)(guan)理和(he)酒店資(zi)料管(guan)(guan)理。通過娛(yu)樂(le)項(xiang)目(mu)、記價(jia)方式和(he)單價(jia)來添加并管(guan)(guan)理環(huan)境中的(de)(de)(de)(de)娛(yu)樂(le)項(xiang)目(mu)。 酒店的(de)(de)(de)(de)所(suo)有娛(yu)樂(le)項(xiang)目(mu),客戶端(duan)都可(ke)以進行切身的(de)(de)(de)(de)體(ti)驗。此外,“總經(jing)(jing)理”還負責酒店的(de)(de)(de)(de)整(zheng)體(ti)規劃(hua)與決(jue)策。具備經(jing)(jing)營管(guan)(guan)理查詢(xun)功(gong)能(neng),可(ke)實時查看預訂查詢(xun)、客房(fang)(fang)(fang)查詢(xun)、餐廳(ting)(ting)查詢(xun)、康樂(le)查詢(xun)和(he)投(tou)訴查詢(xun)等信息,了解酒店運營狀(zhuang)(zhuang)況;能(neng)自動生成多種報表(biao),如合約公司(si)賬務表(biao)、酒店營業日(ri)報表(biao)、客戶入(ru)住記錄(lu)表(biao)、房(fang)(fang)(fang)間狀(zhuang)(zhuang)態(tai)表(biao)等,為酒店經(jing)(jing)營決(jue)策提供數據支持。

經營查(cha)詢(xun):預定(ding)查(cha)詢(xun)、客房查(cha)詢(xun)、餐(can)廳查(cha)詢(xun)、康樂查(cha)詢(xun)、投訴查(cha)詢(xun)。

報(bao)表(biao)(biao)生成:房間(jian)(jian)取消表(biao)(biao)、房間(jian)(jian)狀(zhuang)態表(biao)(biao)、和(he)約(yue)公(gong)司(si)、和(he)約(yue)公(gong)司(si)賬務表(biao)(biao)、酒店(dian)經營日報(bao)表(biao)(biao)、客(ke)(ke)歷檔案、客(ke)(ke)人(ren)名單表(biao)(biao)、客(ke)(ke)人(ren)生日表(biao)(biao)、來自地區表(biao)(biao)、散客(ke)(ke)預(yu)(yu)定(ding)表(biao)(biao)、團體預(yu)(yu)定(ding)表(biao)(biao)、團體主單表(biao)(biao)、維修房表(biao)(biao)、預(yu)(yu)定(ding)取消表(biao)(biao)。在模塊內酒店(dian)營業中產生的(de)所有(you)記錄都將以報(bao)表(biao)(biao)的(de)格式顯示,并提供報(bao)表(biao)(biao)查詢(xun)和(he)打印功(gong)能。

前廳(ting)部:承(cheng)擔酒(jiu)(jiu)店(dian)的(de)(de)客(ke)(ke)戶(hu)接待與(yu)(yu)預(yu)(yu)訂(ding)(ding)(ding)管理(li)(li)(li)(li)(li)工作。包括(kuo)散(san)客(ke)(ke)預(yu)(yu)訂(ding)(ding)(ding)處(chu)理(li)(li)(li)(li)(li)、團(tuan)隊(dui)預(yu)(yu)訂(ding)(ding)(ding)處(chu)理(li)(li)(li)(li)(li)、網(wang)上預(yu)(yu)訂(ding)(ding)(ding)處(chu)理(li)(li)(li)(li)(li),以及前臺接待業(ye)務,如為客(ke)(ke)人辦理(li)(li)(li)(li)(li)入(ru)住、退房手續(xu),進行房態管理(li)(li)(li)(li)(li),處(chu)理(li)(li)(li)(li)(li)客(ke)(ke)戶(hu)咨(zi)詢與(yu)(yu)投訴等。通過預(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)處(chu)理(li)(li)(li)(li)(li),可分(fen)別進行散(san)客(ke)(ke)預(yu)(yu)訂(ding)(ding)(ding)、團(tuan)體預(yu)(yu)訂(ding)(ding)(ding)、取(qu)消預(yu)(yu)訂(ding)(ding)(ding)、取(qu)消團(tuan)體、網(wang)上預(yu)(yu)訂(ding)(ding)(ding)、恢復取(qu)消、自動(dong)取(qu)消等多(duo)種方式的(de)(de)酒(jiu)(jiu)店(dian)預(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)或取(qu)消預(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)。預(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)處(chu)理(li)(li)(li)(li)(li)是對(dui)酒(jiu)(jiu)店(dian)客(ke)(ke)戶(hu)的(de)(de)預(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)進行處(chu)理(li)(li)(li)(li)(li)、審(shen)核、分(fen)配(pei)房間等操(cao)(cao)作。所有(you)預(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)在(zai)過期(qi)前可取(qu)消,取(qu)消的(de)(de)酒(jiu)(jiu)店(dian)也(ye)可恢復預(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)。我(wo)們在(zai)教(jiao)學(xue)軟件中(zhong)設計預(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)房型(xing)選擇、日期(qi)預(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)、折扣、會員、用餐等多(duo)個細節,以此更(geng)加(jia)完整(zheng)的(de)(de)模擬現實(shi)環(huan)境。在(zai)前臺接待的(de)(de)業(ye)務操(cao)(cao)作中(zhong),按照酒(jiu)(jiu)店(dian)預(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)方式分(fen)預(yu)(yu)定(ding)(ding)(ding)入(ru)住、團(tuan)隊(dui)入(ru)住、散(san)客(ke)(ke)入(ru)住、廳(ting)房操(cao)(cao)作。入(ru)住前需要(yao)辦理(li)(li)(li)(li)(li)入(ru)住手續(xu),包括(kuo)登記。入(ru)住時間可設置自動(dong)延期(qi)。在(zai)總臺接待模塊(kuai)中(zhong),還設置收銀(yin)記賬(zhang)、客(ke)(ke)戶(hu)轉賬(zhang)等功能(neng),通過房態表(biao)查看房間狀(zhuang)態。

客(ke)(ke)(ke)房(fang)(fang)部:負(fu)責(ze)客(ke)(ke)(ke)房(fang)(fang)的日常管理與服務(wu)。可進(jin)行(xing)(xing)客(ke)(ke)(ke)房(fang)(fang)清潔(jie)安排(pai),記錄客(ke)(ke)(ke)房(fang)(fang)消(xiao)費情況,處理客(ke)(ke)(ke)人投訴意(yi)見,提供(gong)洗衣服務(wu)等;還能(neng)根據(ju)實際需求進(jin)行(xing)(xing)采購(gou)需求申請,保(bao)障(zhang)客(ke)(ke)(ke)房(fang)(fang)物資的充足供(gong)應。在客(ke)(ke)(ke)房(fang)(fang)部,學生可進(jin)行(xing)(xing)房(fang)(fang)態(tai)設置,發布失物招領信息,進(jin)行(xing)(xing)房(fang)(fang)型(xing)查看,房(fang)(fang)價(jia)查看操作(zuo),客(ke)(ke)(ke)房(fang)(fang)清潔(jie),客(ke)(ke)(ke)房(fang)(fang)消(xiao)費記賬(zhang),投訴等操作(zuo)。

餐(can)(can)(can)飲部(bu):主要負(fu)責餐(can)(can)(can)飲服務的運營。制(zhi)定菜單價(jia)目表,根據客人需求(qiu)進(jin)行就餐(can)(can)(can)款項(xiang)計算和匯總;管理(li)(li)餐(can)(can)(can)廳的餐(can)(can)(can)桌使用情(qing)況(kuang),及時安排客人就餐(can)(can)(can),并確保(bao)餐(can)(can)(can)廳環境(jing)的整(zheng)潔與服務質量。在(zai)餐(can)(can)(can)飲部(bu),通過飯(fan)桌管理(li)(li)、飯(fan)桌狀(zhuang)態、飯(fan)桌場所(suo)、賬單和投訴(su)意見處理(li)(li),來管理(li)(li)酒店內(nei)餐(can)(can)(can)飲部(bu)這一重要部(bu)門。

康(kang)樂(le)(le)部(bu):提(ti)供康(kang)樂(le)(le)服務管理功能。可處理康(kang)樂(le)(le)消(xiao)費(fei)賬單查詢(xun),及時(shi)響(xiang)應和處理客人在康(kang)樂(le)(le)部(bu)的(de)投訴,為客人提(ti)供優(you)質(zhi)的(de)娛(yu)樂(le)(le)體驗(yan)。模擬環境中(zhong)的(de)康(kang)樂(le)(le)部(bu)服務流(liu)程包括康(kang)樂(le)(le)消(xiao)費(fei)賬單查詢(xun)和康(kang)樂(le)(le)部(bu)投訴處理。

銷售(shou)部(bu):致(zhi)力于(yu)開發(fa)酒(jiu)店協議單(dan)(dan)位(wei)和(he)(he)會(hui)(hui)員(yuan)客戶(hu)(hu),定期維護客戶(hu)(hu)信息,查看(kan)客戶(hu)(hu)歷史記錄,對酒(jiu)店黑名(ming)單(dan)(dan)進行管(guan)理(li)(li);可對會(hui)(hui)員(yuan)進行分(fen)類(lei),如(ru)普(pu)通(tong)(tong)會(hui)(hui)員(yuan)、黃金會(hui)(hui)員(yuan)等(deng)(deng),并設置不同(tong)的(de)(de)打(da)折(zhe)額度,促(cu)進酒(jiu)店產品的(de)(de)銷售(shou)。通(tong)(tong)過銷售(shou)部(bu),可輕松操作(zuo)管(guan)理(li)(li)酒(jiu)店協議單(dan)(dan)位(wei)、會(hui)(hui)員(yuan)管(guan)理(li)(li)、歷史的(de)(de)客戶(hu)(hu)記錄、和(he)(he)酒(jiu)店黑名(ming)單(dan)(dan)管(guan)理(li)(li)。管(guan)理(li)(li)酒(jiu)店的(de)(de)協議單(dan)(dan)位(wei)和(he)(he)會(hui)(hui)員(yuan),分(fen)員(yuan)也(ye)(ye)可以分(fen)類(lei),如(ru)普(pu)通(tong)(tong)地員(yuan),黃金會(hui)(hui)員(yuan)等(deng)(deng),不同(tong)類(lei)型(xing)的(de)(de)會(hui)(hui)員(yuan)有不同(tong)的(de)(de)打(da)折(zhe)額度。對會(hui)(hui)員(yuan)在(zai)餐飲、娛樂等(deng)(deng)其(qi)它消費(fei)也(ye)(ye)列(lie)入打(da)折(zhe)范圍。在(zai)銷售(shou)部(bu),還包括了酒(jiu)店推(tui)廣和(he)(he)投訴意見處理(li)(li)操作(zuo)。

財務(wu)部(bu):負責酒(jiu)店的(de)(de)財務(wu)管(guan)理工(gong)作(zuo),可(ke)查(cha)詢(xun)任意時段(duan)的(de)(de)收(shou)(shou)入與支(zhi)出(chu)狀(zhuang)況(kuang),進行(xing)財務(wu)報(bao)表的(de)(de)生成與分析(xi),為(wei)酒(jiu)店的(de)(de)財務(wu)決策提供依據。通(tong)過財務(wu)部(bu)的(de)(de)操作(zuo)查(cha)看酒(jiu)店收(shou)(shou)入和支(zhi)出(chu)狀(zhuang)況(kuang)。并提供查(cha)詢(xun)功能,可(ke)查(cha)詢(xun)任意時間段(duan)內(nei)的(de)(de)收(shou)(shou)入或支(zhi)出(chu)情況(kuang)。

人事部:涵蓋員(yuan)工管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)、考核(he)(he)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)、獎懲(cheng)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)、崗位變動、請(qing)假管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)等功(gong)能,同時具備員(yuan)工生日(ri)表(biao)記(ji)錄與投訴意(yi)見處理(li)(li)(li)(li)功(gong)能,保障酒店(dian)人力資源的合理(li)(li)(li)(li)配置與有效管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)。人事模塊(kuai)包括員(yuan)工管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)、考核(he)(he)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)、獎懲(cheng)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)、崗位變動、請(qing)假管(guan)(guan)理(li)(li)(li)(li)、員(yuan)工生日(ri)表(biao)和(he)投訴意(yi)見七個功(gong)能。

工程(cheng)部(bu):主要負責酒店各類設施設備的(de)維(wei)護、保(bao)養(yang)、檢修及更新改造,確(que)保(bao)酒店的(de)基(ji)礎設施(如電力、給排(pai)水、暖(nuan)通、電梯(ti)、消防(fang)系統等(deng))穩定運行。工程(cheng)部(bu)模塊(kuai)處(chu)理客房維(wei)修等(deng)業務。

會(hui)(hui)(hui)務部:負責策劃(hua)、組織和執行(xing)各類會(hui)(hui)(hui)議、活動及宴(yan)會(hui)(hui)(hui)的核心部門(men),其職能(neng)貫穿項目(mu)前期(qi)籌備、現(xian)(xian)場執行(xing)到后期(qi)收尾全流程,直接影響客戶體驗和酒(jiu)店營收。通過(guo)會(hui)(hui)(hui)務部可(ke)實(shi)現(xian)(xian)酒(jiu)店會(hui)(hui)(hui)議預定處(chu)理、會(hui)(hui)(hui)議安排、會(hui)(hui)(hui)場布置(zhi)等(deng)就酒(jiu)店會(hui)(hui)(hui)務相關事(shi)宜的處(chu)理及實(shi)訓。

采(cai)(cai)購(gou)部(bu):匯總各部(bu)門的(de)采(cai)(cai)購(gou)需求,將客房部(bu)、餐飲部(bu)、康樂部(bu)等(deng)部(bu)門的(de)需求進(jin)行合(he)并(bing),生成采(cai)(cai)購(gou)申請(qing),并(bing)提交(jiao)總經理(li)(li)審核(he);支持(chi)商品出(chu)入庫查詢,實時掌握物資庫存情況。可進(jin)行酒店常用物品及消耗(hao)品的(de)采(cai)(cai)購(gou)、入庫、庫存管理(li)(li)等(deng)方向的(de)實訓。

安(an)(an)(an)保部:主要負責預防(fang)和處(chu)理各類(lei)安(an)(an)(an)全隱(yin)患,維護(hu)酒店秩序,保護(hu)客人、員(yuan)工及(ji)財產安(an)(an)(an)全。本模擬主要進行進行安(an)(an)(an)保人員(yuan)管(guan)理及(ji)應(ying)急事(shi)件處(chu)理等相關操作。

學生(客戶角色):

通過模擬客(ke)戶在酒(jiu)店(dian)(dian)的消(xiao)(xiao)費行(xing)為,具備散(san)客(ke)預(yu)訂(ding)、團隊預(yu)訂(ding)功能,可根據自身需求(qiu)選(xuan)擇合(he)適的房(fang)型(xing)與入(ru)(ru)(ru)住時間,進行(xing)散(san)客(ke)入(ru)(ru)(ru)住、團隊入(ru)(ru)(ru)住操作,體驗(yan)酒(jiu)店(dian)(dian)的接待服(fu)(fu)務;還能進行(xing)廳(ting)(ting)房(fang)預(yu)訂(ding)、餐廳(ting)(ting)的點菜與結賬(zhang)(zhang)、康樂消(xiao)(xiao)費與結賬(zhang)(zhang)等操作,并能對酒(jiu)店(dian)(dian)各部門的服(fu)(fu)務提(ti)出意(yi)見和投(tou)訴,提(ti)交酒(jiu)店(dian)(dian)進行(xing)處理(li)。結賬(zhang)(zhang)類(lei)型(xing)分為現金結賬(zhang)(zhang)和客(ke)房(fang)簽單兩種付款方式,系統(tong)會(hui)根據客(ke)戶選(xuan)擇的合(he)同(tong)單位或(huo)會(hui)員信息,自動(dong)計算折扣價格,為學(xue)生提(ti)供(gong)真實的客(ke)戶消(xiao)(xiao)費體驗(yan)。學(xue)生模擬客(ke)戶和酒(jiu)店(dian)(dian)經營者(zhe)相互配合(he)操作完(wan)成酒(jiu)店(dian)(dian)預(yu)定、入(ru)(ru)(ru)住、續(xu)房(fang)、退(tui)房(fang)等操作。

散(san)(san)客操作:散(san)(san)客預訂(ding)、預訂(ding)入(ru)住、散(san)(san)客步入(ru)、客單退房、取(qu)消預訂(ding)。

團(tuan)體(ti)操作:團(tuan)體(ti)預訂、取(qu)消團(tuan)體(ti)、團(tuan)體(ti)入住(zhu)、團(tuan)體(ti)退房。

廳房操(cao)(cao)作:廳房操(cao)(cao)作、廳房預訂。

投訴處理(li):投訴、處理(li)查看。

餐(can)(can)廳消費:就餐(can)(can)才需要進(jin)(jin)(jin)行點(dian)菜,通過餐(can)(can)廳選(xuan)擇、飯(fan)桌預(yu)定、折扣操作(zuo)、菜肴選(xuan)擇,進(jin)(jin)(jin)行點(dian)餐(can)(can)操作(zuo)。經過酒店餐(can)(can)飲部確認后,即可進(jin)(jin)(jin)行就餐(can)(can)。就餐(can)(can)完(wan)畢,進(jin)(jin)(jin)行結賬(zhang)操作(zuo)。

我(wo)的(de)客房(fang)(fang):客戶進入我(wo)的(de)客房(fang)(fang),入住后可進行設施(shi)損壞報(bao)修(xiu)、遺(yi)失物品報(bao)失等操作(zuo),提交給酒店相關部門進行處理。

康樂消(xiao)費:進(jin)入(ru)康樂部,選(xuan)擇酒店設置的各(ge)康樂項(xiang)目,進(jin)行(xing)親身體驗(yan)。康樂消(xiao)費完(wan)畢(bi)后,進(jin)行(xing)結賬操(cao)作,結賬方(fang)式可選(xuan)擇客房(fang)簽單和現金結賬方(fang)式。

酒店行業網站:

作為信息(xi)時代的(de)酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)行業,行業網(wang)站(zhan)是必不可(ke)少運(yun)營歡(huan)迎。酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)行業網(wang)站(zhan)在綜合了(le)各個(ge)酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)的(de)信息(xi)的(de)同時,帶給酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)客戶更加廣闊的(de)信息(xi)空間,客戶可(ke)以通過查(cha)詢和比較各個(ge)酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)的(de)服務(wu)及介紹,選擇將入住酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)。同時,酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)行業網(wang)站(zhan)提供網(wang)上預定的(de)功能。

四、功能模塊

1、酒(jiu)店(dian)運營模擬模塊:

全方位部門模擬:系統按酒店(dian)實(shi)際組織(zhi)架(jia)構,設置總(zong)經理、前廳部(bu)、客(ke)房部(bu)、餐(can)飲部(bu)、康樂部(bu)、銷(xiao)售部(bu)、財務部(bu)、人事(shi)部(bu)、工程部(bu)、采購(gou)部(bu)、安保部(bu)等多(duo)個部(bu)門(men)。各(ge)部(bu)門(men)內角色與角色之(zhi)間(jian)實(shi)現實(shi)時互(hu)動,部(bu)門(men)與部(bu)門(men)之(zhi)間(jian)存在緊密的業務往來,高度還原酒店(dian)的真(zhen)實(shi)運營環境,充分體(ti)現酒店(dian)管理的團體(ti)合作(zuo)精神(shen),增強實(shi)訓(xun)的趣(qu)味性(xing)與真(zhen)實(shi)性(xing)。?

業務流程仿真:各(ge)部(bu)門(men)業務操作嚴格按照星(xing)級(ji)賓館標準化業務程(cheng)(cheng)序流程(cheng)(cheng)設計,涵蓋酒店運營的(de)各(ge)個環節(jie)(jie)。如(ru)前廳部(bu)的(de)預(yu)(yu)訂(ding)處理,支(zhi)持散客(ke)預(yu)(yu)訂(ding)、團體(ti)預(yu)(yu)訂(ding)、取消(xiao)(xiao)預(yu)(yu)訂(ding)、網上(shang)預(yu)(yu)訂(ding)等(deng)多種方式,并對(dui)預(yu)(yu)訂(ding)房(fang)(fang)型選擇、日期預(yu)(yu)定、折(zhe)扣、會員、用餐等(deng)細(xi)節(jie)(jie)進行(xing)模(mo)擬(ni);客(ke)房(fang)(fang)部(bu)的(de)房(fang)(fang)態設置、清潔(jie)安排、消(xiao)(xiao)費記(ji)賬(zhang)、投訴(su)處理等(deng)流程(cheng)(cheng);餐飲部(bu)的(de)菜單制定、點餐服務、結(jie)賬(zhang)管理等(deng)環節(jie)(jie),讓學生全面熟悉酒店業務流程(cheng)(cheng),為今后(hou)的(de)實際(ji)工(gong)作積累豐富經驗。

2、教學輔助模塊(kuai):

案例分析:提供豐(feng)富多樣的(de)專業實訓案例任(ren)務,數量不少于(yu)(yu)200個。案例涵蓋酒店(dian)運(yun)營過程中的(de)各(ge)種(zhong)常見場景與突發問(wen)題(ti),如(ru)客戶投訴處理(li)、特(te)殊訂單安排(pai)、資源調配難題(ti)等,幫助學生(sheng)將(jiang)理(li)論(lun)知識應用于(yu)(yu)實際情境,培養學生(sheng)分(fen)析問(wen)題(ti)與解決問(wen)題(ti)的(de)能力。?

在線考試:教師可(ke)(ke)利用(yong)在線考試(shi)(shi)模塊創建不同類型的試(shi)(shi)卷(juan),包(bao)括理論(lun)知識考核(he)、實(shi)際操作模擬考核(he)等。試(shi)(shi)卷(juan)題(ti)(ti)型豐富多樣,如判斷題(ti)(ti)、選擇題(ti)(ti)、填空題(ti)(ti)、問答(da)題(ti)(ti)、論(lun)述(shu)題(ti)(ti)、名詞解釋等,滿(man)足不同教學(xue)內(nei)容與(yu)考核(he)目標的需求。系統可(ke)(ke)自動批改(gai)試(shi)(shi)卷(juan),生成考試(shi)(shi)成績與(yu)分析統計,提高(gao)教學(xue)評估的效率與(yu)準確性(xing)。?

教學視頻:系(xi)統(tong)配有多種類型的酒店服務(wu) / 管(guan)理視(shi)頻展示。視(shi)頻內(nei)容涵蓋各部門業務(wu)操作講(jiang)解、行業知識普及、行業規(gui)范(fan)解讀、經典案例分析等,視(shi)頻形式包括講(jiang)座形式課程(cheng)講(jiang)解、實務(wu)操作示范(fan)、酒店業務(wu)微(wei)電(dian)影集(ji)錦等,為學(xue)(xue)生提供(gong)多元化(hua)的學(xue)(xue)習(xi)資源,幫助(zhu)學(xue)(xue)生更好地理解和掌握酒店業務(wu)知識與技能。?

行業知識資源庫:整合酒店行業(ye)的各類知(zhi)(zhi)識(shi),如(ru)酒店文化、服務理(li)念、市場營銷(xiao)策略、客戶關系管(guan)理(li)、財務管(guan)理(li)知(zhi)(zhi)識(shi)等(deng),形成豐富的行業(ye)知(zhi)(zhi)識(shi)資(zi)源庫。學生(sheng)可(ke)隨(sui)時查閱學習,拓寬(kuan)知(zhi)(zhi)識(shi)面(mian),加深對酒店行業(ye)的整體(ti)認知(zhi)(zhi)。?

單據練習:酒店運營涉及眾多環(huan)節,從客戶預訂、入住、消費(fei)到退房,每個階段(duan)都伴隨著(zhu)特定(ding)單據流(liu)(liu)轉。通(tong)過單據練(lian)習,學生(sheng)或員(yuan)工能(neng)夠系統梳(shu)理(li)各部門協作流(liu)(liu)程。?

情景推理:提供豐富的(de)情景案(an)例,設計前廳、客(ke)房、餐(can)飲等多個部(bu)門(men)。?

720虛擬現實(VR):系統精心提(ti)供不同風格的酒(jiu)店(dian)場(chang)景資(zi)源(yuan),涵蓋(gai)現(xian)代簡約風、輕奢商(shang)務風、溫馨(xin)度(du)假(jia)風等(deng)多種設計風格的前廳、客(ke)房、康(kang)樂(le)部、宴會廳等(deng)核心區域(yu),且全面(mian)支持虛擬現(xian)實(VR)交互(hu)操作。用(yong)戶可通過鼠標滾動(dong)縮放全景畫(hua)面(mian),清晰查看(kan)酒(jiu)店(dian)細節(jie);通過移動(dong)鼠標前進、后(hou)退、向上、向下,720度(du)深入探索不同場(chang)景區域(yu),帶來更(geng)具沉(chen)浸感與互(hu)動(dong)性的酒(jiu)店(dian)場(chang)景體驗。

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